Storia e Tradizione

Histoire et tradition

Une tradition qui perdure depuis 5 générations

L’actuel Alexander Hotel Alpine Wellness Dolomites est né d’une modeste auberge datant de 1860, tenue par Giacomo Bonetti et ses fils sur la place centrale de Molveno. Au fil des générations, la maison Bonetti a continué à se développer, en maintenant la tradition d’excellence culinaire et d’accueil chaleureux des hôtes. Préparez-vous à découvrir l’histoire de l’hôtel Alexander Molveno !

Foto storica dell'hotel Alexander, allora chiamato Albergo Cima Tosa

Tout a commencé en 1860...

…lorsque l’arrière-grand-père Giacomo Bonetti possédait et gérait avec ses fils la première auberge de Molveno, appelée « Aquila Nera e Cima Tosa ». L’auberge était ouverte toute l’année et offrait des écuries pour les chevaux et les voitures ainsi que des logements.

En 1886, la gestion passa à l’un de ses fils, Giovanni Battista Bonetti (l’arrière-grand-père), puis, en 1905, à son fils Severino Bonetti (le grand-père) qui, avec sa grand-mère Gioconda Daldoss, construisit entre 1925 et 1927 la nouvelle « Cima Tosa », inaugurée en 1928 et située à l’endroit où elle se trouve aujourd’hui.

En 1980, le bâtiment est devenu la maison de la famille Bonetti avec des appartements et les magasins Grappeteca Bonetti et Prestige Idee Regalo.

L’entreprise s’est poursuivie avec l’un des fils : Gino Bonetti (le père) qui, avec son épouse Anselmi Elia (ancien maire de Molveno), a rénové l’hôtel à plusieurs reprises.

Famiglia Bonetti - Alexander Hotel Molveno

La nouvelle génération

En 1984, la gestion est passée à l’un de ses trois fils, Bonetti Alessandro (l’actuel propriétaire), qui a entamé une nouvelle phase de rénovation et de restructuration, à commencer par le nom de l’hôtel, qui est passé de « Cima Tosa » à« Alexander« . C’est maintenant au soussigné, avec son épouse Mirella et son fils Massimiliano, de continuer à maintenir la tradition et la renommée de cette « Maison » des Dolomites de Brenta qui, avec son atmosphère riche en histoire mais en même temps moderne, réussit à satisfaire même les clients les plus exigeants.
Aujourd’hui, l’hôtel n’est plus une auberge. La maison a changé, mais l’accueil chaleureux des clients n’a pas changé.

Nous espérons vous voir bientôt ici à Molveno et vous accueillir en tant qu’hôte !

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